Din menu. Dine ønsker.

Menuer på præcis den måde, I gerne vil have det.

KONTAKT
Friske røde jordbær med grønne blade i en bakke

Mød Valde

Jeg er uddannet kok og brænder for god mad lavet på gode råvarer. Jeg har både stået i et travlt køkken med højt tempo og i et lille køkken, hvor detaljen betyder alt. Den erfaring tager jeg med ud til dit arrangement.

Læs mere om Valde
Elegant anretning med grønne asparges, sprød fisk, skum, tomatsalsa og mikrogrønt på en hvid tallerken
Anrettet sushi med ris, sort tang, grøn urtesauce og gule dildblomster på en keramiktallerken.
Elegant dessertanretning med burrata eller frisk ost i gylden olie, pyntet med salvie, persille og grønne urter i en hvid skål
Stegt andebryst med sprødt skind, brun sauce og frisk persille på en hvid tallerken
Elegant anretning med grønne ærter, urter og spiselige blomster i en sprød orange skål på en mørk tallerken
Desserttallerken med chokoladekage pyntet med spiselige blomster, mangosorbet, valnødder og kakaopulver
Elegant anretning med hvid fisk i skummende sauce, grøn olie, ærter og spiselige hvide blomster på en stor hvid tallerken.
Flere hvide tallerkener med chokoladedækkede desserter, spiralformede kiks, hakkede nødder og tørret frugt på et komfur.
Et snittet indbagt kødbrød med skinke og salat på en tallerken, serveret med rød sauce og mørk glasur.
Rund kage dækket med glat karamelfarvet glasur og pyntet med små spiselige blomster på bagepapir.
Ravioli i cremet gul karrysauce med ristede nødder, kakaonibs og friske grønne urter på en hvid tallerken
Gourmetret med råt hakket kød, orange æggeblomme, grøn olie og friske urter på en keramiktallerken